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怎么煮茶叶蛋,用茶蛋料包怎么煮茶叶蛋

发布时间：2022-07-20 14:02:49 【来源：】

想必现在有很多小伙伴对于怎么煮茶叶蛋方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于用茶蛋料包怎么煮茶叶蛋方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

文章阅读目录一览：

1、怎么煮茶叶蛋
2、怎么煮茶叶蛋好吃
3、茶叶蛋怎么煮，最简单的茶叶蛋。。。

怎么煮茶叶蛋

可以先把红茶放在水中，煮开后加入适量的料酒，酱油，生抽，老抽。放入鸡蛋煮至八成熟后把鸡蛋敲碎，在水中煮开后浸泡12小时，这样煮出来的茶叶蛋就会非常美味。

怎么煮茶叶蛋好吃

没错，就是在一定程度上象征着中国早餐文化的茶叶蛋。不管南方人还是北方人应该都吃过茶叶蛋，一块五一个的茶叶蛋更是早餐摊上的标配。

茶叶蛋的来源已经无从考证了。因为茶叶蛋是一种民间小吃，所以说并没有详细的记载它的来源。说不定是很久以前，一个厨子闲来无事想吃东西，就拿出新鲜鸡蛋往锅里一放，忽然又觉得鸡蛋索然无味就加了盐加了茶叶。于是乎，茶叶蛋就这么诞生了。

当然，以上只是瞎编的。茶叶蛋确实很好吃，但是不能多吃。毕竟茶叶里有一种物质对胃有刺激，所以是不能多吃的，也不能常吃的。这只是吃茶叶蛋时的一点小建议。其实，茶叶蛋的营养是很丰富的。因为茶的功效很多，鸡蛋的营养也很丰富。所以说茶叶蛋的营养是很丰富的。茶叶蛋不只是因为营养丰富才受到人们喜欢的。主要是茶叶蛋很好吃啊！

想想，当你大早上饥肠辘辘地走在大街上，路边的各色小吃都在像你招手。忽然，你闻到一阵香味不是那种食物的香味，而是浓烈的茶香，你瞬间就清醒了。仔细的嗅嗅里面还有八角等大料的食物香，走近一看是色泽浓艳的茶叶蛋。想想以前吃过的茶叶蛋香香的味道“老板，来个茶叶蛋。”

茶叶蛋早上可以买来吃，但是晚上想吃怎么办？教你一招，即使在家也能做出色香味俱全的茶叶蛋。

材料：鸡蛋、茶叶、盐、冰糖、花椒、酱油、生姜、八角、桂皮、香叶。材料备好了就可以开始了。

第一步：将鸡蛋洗干净，放入冷水中煮一段时间大约是十分钟，等到里面的蛋白凝固了，然后将鸡蛋皮敲出裂口。

第二步：将各种香料也就是八角、香叶、姜片、桂皮、花椒放入锅中中火开始煮。

第三步：加入茶叶、酱油上色。将冰糖、盐放入里面调味。

第四步：盖上锅盖开始煮鸡蛋，鸡蛋煮熟就成了茶叶蛋了。煮熟之后关火把茶叶蛋放在锅里泡上一个小时入味。

色香味俱全的茶叶蛋就做好了。别看步骤很少，茶叶蛋的好味道可是一点都没偷工减料。快学起来吧！