Rico品牌食品成为受到新房地产开发威胁的最新SLC业务

总部位于盐湖城粮仓的一家著名墨西哥食品品牌和餐厅有18年永久关闭的危险。开发商的兴趣日益浓厚，迫使该地区的几家当地企业(包括Rico BrandFoods)撤离了他们的所在地。

豪尔赫·费耶罗(Jorge Fierro)于35年前第一次来到美国，只是一个梦想-美国梦。最初是在农贸市场出售斑豆的小企业，后来演变成一家餐馆，餐饮企业和仓库，生产遍及整个犹他州杂货店的墨西哥食品。

“我一直保持食物清洁。我在食物中不使用任何防腐剂或添加剂。这是天然的，而且是新鲜的。” Fierro说，他是Rico Brand Foods，Frida Bistro和Rico Catering的所有者，总裁兼首席执行官。

在过去的18年中，Fierro不仅将自己的业务发展成一个知名品牌，而且还是犹他州拉丁裔和商业社区受人尊敬的领导者。其他人可能认识他，因为他十年前创建了墨西哥卷饼项目，在那里志愿者向该地区的无家可归者提供了数百个手卷墨西哥卷饼。

他说：“我爱这个社区，其中最大的部分就是我的归属。”“如果可以的话，我希望我一生都能继续进行该项目。”

在去年决定关闭餐厅以集中精力经营仓库后，Fierro说，在当前局势期间，生意一直很好。他解释说，包装食品的销售额增长了25%至30%，这很可能是因为更多的人想在家用餐。

但是，Rico Brand Foods遇到了障碍，可能永远关门大吉。Fierro说，一家新的房地产公司Woodbine Industries购入了他的公司总部已经有将近20年的建筑物，并且由于他的租约已经到期，他希望他离开。

Fierro解释说他之前曾尝试购买过该建筑物，但与先前的财产所有人未成功。

“他们最初告诉我，他们想保存我的餐厅和仓库所在的建筑物。但是他们将不得不对建筑物进行改造以满足要求。他们将在拐角处和生活区建立一些办公室。我毫不怀疑这将是一个了不起的发展，它们将使这个地区变得令人难以置信和美丽。”他说。

起初，他说伍德拜恩工业公司(Woodbine Industries)给他直到年底才搬迁。但是随后，他收到了房地产公司律师的来信，突然将截止日期推迟到八月底，只给了他两个月的时间来腾空并找到另一个空间。Fierro说，时间紧迫使他几乎不可能维持自己的业务。

“现在没有足够的时间来转移我拥有的一切。COVID影响了我们的工作方式和工作方式。Fierro表示：“我找不到合适的地点来开展业务，也找不到价格合理的地点来满足我们的运营要求。”

他补充说：“如果找不到地方，我将不得不关上门，重新开始。我将不得不请我的员工找到一份新工作，这很难，因为在当前局势期间许多公司都没有招聘员工。”

不幸的是，费耶罗的困境在盐湖城并不是唯一的。由于租金上涨，Cafe Anh Hong在将近25年后于去年10月关闭。在经营29年之后，Sampan Asian Cuisine因租赁纠纷在本月关门。肯·桑德斯(Ken Sanders Rare Books)计划于明年关门，因为寻找新的，负担得起的地点一直没有成功。

“一方面，我们看到了本地和全国各地开发商的大量精力和兴趣，他们愿意投资盐湖城并振兴某些地区。但这带来了挑战。它可以推高房地产价格，并取代帮助建立这些地区特色的企业。”盐湖城经济发展代理总监本·科伦达说。

菲耶罗的家人创建了一份网上请愿书，希望该物业公司能给他直到十月才能搬出去。自从两天前创建请愿书以来，它已收集了2,300多个签名。

“我很久以前来到这里。我开发了这座建筑。它实际上处于非常糟糕的状态。我认为我已经在这座大楼上花费了超过100万美元，让他们像我是个小罪犯一样把我踢出去，我认为这是不对的，” Fierro说。

他说，号召采取行动不仅​​仅是他的生计。这是关于防止同一件事发生在其他企业主身上。

“这与我无关。几乎每当开发人员购买房地产时，他们的行为方式都会与我的行为相同吗?我认为，作为一个社区，我们应该对此有所作为。” Fierro说。“多年来，我一直非常感谢社区为我提供的支持。盐湖城犹他州成为了Rico Brand Foods。”

科伦达尔说，盐湖城经济发展在过去几个月中一直与菲耶罗合作，以帮助他们找到解决方案。

“我们讨厌看到的事情是，当像Rico Brand Foods这样的企业帮助建立该地区的特色时，正因为如此，他们不得不离开该地区，因为现在人们的兴趣非常浓厚，而且有一种氛围可以帮助他们做出贡献，“ 他说。

他鼓励其他本地企业主在租约到期或意识到新的发展可能将他们赶出时尽早与他的部门联系。

“我们不能永远是解决方案，但可以提供选择。我们可能无法完全满足企业的需求。但是我们有一个团队可以帮助他们确定城市中其他潜在的空间或项目，并且我们已经取得了成功的案例。” Kolendar说。

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