奶农数量不断减少，澳洲牛奶又叕要涨价了！

　　盼啊盼，好不容易盼到最近的菜价降下来了，没想到，另一种生活必需品——牛奶——却要涨价了。

　　有澳媒称，未来几周，每升牛奶可能涨0.3澳元。

　　也有澳媒报道，涨价幅度更大，有可能会上涨30%！

　　这是个什么概念呢？

　　就拿Woolworths的Dairy Farmers牛奶价格来说吧。

　　如果涨价30%的话：

　　一升一瓶全脂牛奶将从2.60澳元涨到3.38澳元；

　　一瓶两升全脂牛奶将从4澳元涨到5.2澳元；

　　一瓶三升全脂牛奶将从5.8澳元涨到7.54 澳元。

　　买一瓶牛奶就要多花一两刀啊。

　　虽然乍听起来好像不多，但是要知道，两个月前的7月15日，Woolworths自有品牌的牛奶可是刚涨过一次价的。

　　1升鲜奶从1.35澳元涨到了1.6澳元；

　　2升鲜奶从2.6澳元涨到了3.1澳元；

　　3升鲜奶从3.9澳元涨到了4.5澳元。

　　这还没多长时间，又要涨价（虽然只是有可能），这是为啥呢？

　　业内人士表示，一是因为天气。

　　昆州和新州的洪水导致牛奶供应减少，其他地区如塔州和维州的部分地区又经历了季节性潮湿天气，影响了饲料的供应和质量。

　　二是，奶农数量不断减少。

　　牛奶生产商eastAUSmilk的负责人Shaughn Morgan表示：“仅在昆州，6月份奶牛养殖企业就减少了10.4%。”

　　“如果按照目前的速度继续下降，10年内，昆州的乳制品行业很可能将不复存在。”

　　三是，农场劳动力短缺，生产成本高昂。

　　Rabobank的乳制品高级分析师Michael Harvey表示，由于劳动力短缺，奶农们对于长期投资都很谨慎，不敢轻易扩大规模。

　　另外，饲料、化肥和燃料价格的上涨也给奶农的养殖增加了很多成本。

　　不只是奶农，乳制品公司在包装、分销、运输方面的成本也在增加。

　　“从农场到包装到消费者手中，

　　一切的成本都非常高。”

　　这些成本最终都会转嫁到消费者身上。

　　因此，牛奶的价格也会随之上涨。

　　其实，这种涨价的趋势过去一段时间已经开始了。

　　澳洲最新的消费者价格指数显示，今年第二季度，乳制品的价格比上一季度上涨了1.3%，比去年上涨了5.2%。

　　第三季度，牛奶从农场的出厂价创下了每升72.5澳分的历史新高。

　　Harvey预测，接下来，

　　牛奶还将涨价30%左右。

　　虽然他希望，到明年，随着季节性条件的改善，牛奶的产量会恢复稳定，价格会回落，但他同时也承认，奶农们依然面临很大的挑战。

　　而且按照以往的经验，超市的牛奶价格一旦涨上去，就基本不会再降下来。

　　所以，大家要做好牛奶更贵的心理准备。

　　当然，不只是牛奶，与牛奶相关的，比如咖啡、奶酪、奶粉等等，价格也可能随着上涨哦。

　　来源：News.com.au、Daily Mail

　　部分图片来自网络

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