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汉堡王将在欧洲推出无肉汉堡并在美国测试

时间:2019-11-12 13:59:57 | 来源:

该品牌餐饮国际周一宣布,计划以连锁在欧洲超过20个市场推出素食汉堡。由联合利华(Unilever)旗下的素食主义者屠夫(The Vegetarian Butcher)的肉饼制成的Rebel Whopper将于周二在2,400多个欧洲地区发售。

汉堡王于今年早些时候首次在瑞典推出了Rebel Whopper和另一个无肉的三明治,即Rebel Chicken King。

在美国,汉堡连锁店将在其Whopper Jr.汉堡和招牌汉堡中测试用牛肉饼代替不可能的饼。该公司表示,密尔沃基,锡达拉皮兹,奥古斯塔,辛辛那提和布法罗的180家餐厅将测试扩展的“不可能”汉堡系列。

在一定程度上得益于《不可能的弥天大谎》的成功,汉堡王在美国的同店销售额在第三季度增长了5%,这是自2015年以来的最大涨幅。

餐厅品牌首席执行官Jose Cil在10月份的电话会议上对分析师说:“《不可能的弥天大谎》在我们的客人中引起了巨大的轰动,并迅速成为汉堡王历史上最成功的产品发布之一。”

Cil在电话会议上还表示,该公司也在为拉丁美洲和亚洲开发无肉产品。

汉堡王之所以宣布这一消息,是因为其一些最大的竞争对手在采用肉类替代品的趋势上步伐较慢。麦当劳(McDonald’s)正在加拿大安大略省的特定位置测试由Beyond Meatpatties制成的汉堡,而温迪(Wendy)正在测试黑豆汉堡。

Restaurant Brands的股票市值达310亿美元,今年迄今已上涨28%。同期,麦当劳的市值为1480亿美元,上涨了8%,而市值50亿美元的温迪的股价今年迄今已上涨了33%。

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