Albertsons和Kroger等超市提供全方位服务的寿司供应商

发布时间:2019-12-05 14:28:55 【来源:

SnowFox Group,一家为Costco,Albertsons和Kroger等超市提供全方位服务的寿司供应商,已宣布与总部位于科罗拉多州科林斯堡的非营利组织FishChoice建立合作伙伴关系,该公司提供广泛的海鲜可持续性数据在线数据库。

FishWise是一家非营利组织,与Albertsons和Target等零售商合作开展可持续海鲜计划。它的FishChoice网站通过加入FishChoice的“供应商会员计划”,巩固了有关海鲜供应商的信息,这些供应商对可持续发展具有明显的承诺。

FishChoice首席执行官Rich Boot在一份声明中说:“背后有很多工作和数据,但是归结为对接和透明度。”“ FishChoice帮助以透明方式持续经营的供应商寻找新业务,并帮助注重可持续性的买家找到他们可以信赖的供应商。”

据《华尔街日报》报道,总部位于休斯敦的SnowFox在美国杂货店经营700多个寿司亭,7月份被伦敦的Yo公司以1亿美元的价格收购。

如今,SnowFox在全球4,000多个地点运营,主要分布在美国,加拿大和英国,并在各种环境中运营,包括超级市场,机场,大学和旋转寿司吧连锁店。

“我们很荣幸能够成为Costco Wholesale的独家新鲜寿司计划提供商,并且我们很荣幸SnowFox赢得了这一职位,部分原因是我们每年与供应商进行质量,可持续性和社会审核,” SnowFox说联合创始人兼总裁Stacy Kwon在一份声明中表示:“ FishChoice使可持续采购更加有效,并帮助SnowFox保持了公司对透明度,责任感和对环境的尊重的企业承诺。”

FishChoice的行业平台包括来自20多个国家的600多家供应商,其海鲜采购详细信息涵盖了500多种海鲜,使其成为全球最大的可持续海鲜产业资源之一。

该平台还为约90种全球最大的海产品提供可持续的海产品指南。它的免费会员计划包括每周一次的电子新闻通讯,以使企业及时了解可持续的海鲜。

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