今年到目前为止素食肉类热潮帮助格雷格斯股价飙升77％

纯素香肠卷(一种英国咸味糕点小吃)的成功帮助一家英国面包连锁店报告了利润的巨大增长，并以股息红利奖励投资者。

在周二公布的中期业绩中，Greggs在其最畅销的素食香肠卷的帮助下，在2019年上半年描述了其“特殊的交易表现”。

这家面包店在年初创造了一场社交媒体风暴，当时它说它正在推出一种装满肉的替代品，这种糕点卷将使用发酵蛋白而不是传统的香肠肉。

它导致了社交媒体关于纯素产品是否能够或应该被称为香肠卷的辩论 - 这一结果被营销行业杂志PR Week描述为“公共关系中的大师级”。

来自电视节目主持人Piers Morgan的一则重要推文只会引起更多人的兴趣。根据格雷格斯的数据，纯素食用的零食蛋白质比肉类更高，脂肪减少2克，但含盐量增加0.3克。

该公司周二表示，2019年上半年更多的传统烘焙食品也销售良好，同时还有公平贸易认证咖啡，早餐食品和其他新的热食品选择。

英国最大的烘焙品牌宣布2019年上半年基本利润增长58%。同期该公司的销售额为5.46亿英镑(6.64亿美元)。该公司的投资者在普通支出11.9便士的基础上获得了35便士的特别股息。

到2019年，格雷格斯已经开设了54家新店，并在英国各地关闭了23家。其在英国的门店数量目前仅为2,000家。

“我们继续通过我们的基础设施投资计划取得战略性进展，以支持未来的增长，并开发产品和渠道进入市场，这将有助于实现我们的目标，即成为客户对食品的最爱”。首席执行官罗杰怀特塞德说。

尽管股价周二早盘下跌超过5%，但其股价今年迄今已上涨逾77%。

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