小吃制造商Kind正在从其标志性的坚果棒中进一步拓展产品

发布时间：2020-03-10 13:54:31 【来源：】

到年中，来自Kind的冷冻和冷藏酒吧，巧克力树皮和零食混合物将进入杂货店。该公司已经销售了除格兰诺拉麦片和坚果棒之外的水果叮咬和谷物团。

Kind的扩张之所以来，是因为消费者将注意力集中在杂货店的周围，而不是通常存放更多加工食品的中央过道。这些口味的变化已经损害了通用食品公司(General Mills)和金宝汤(Campbell Soup)等传统食品公司的利益，但Kind似乎通过销售既健康又营养的产品来保持消费者的兴趣。由于该公司为私人所有，因此不会透露财务业绩。Kind通过将其坚果棒定位为传统的格兰诺拉麦片或能量棒的更健康选择，将自己打造成为美国第四大零食制造商。欧睿国际(Euromonitor)估计，它在2019年将占据小吃店市场的10.4%。根据“亲切的承诺”，公司产品包装上列出的第一批成分必须营养丰富。

收购，合资和内部创新产生的四个新生产线也是如此。

十月份，Kind宣布了与北卡罗来纳州制造商Creative Snacks的计划，成为其第一笔收购。Creative Snacks的产品组合包括格兰诺拉麦片，椒盐脆饼和预拌粉。

得益于Creative Snacks的交易，Kind在短短几周内开发了其新的无谷物零食混合物，仅对被收购公司自己的产品进行了细微调整。

Kind的创始人兼执行董事长Daniel Lubetzky在接受采访时表示，Kind正在积极寻求更多的收购，这些收购必须符合Kind的精神。

在制作巧克力树皮和冷冻棒时，Kind受益于合资伙伴Mars的专业知识。这家生产士力架和彩虹糖的私人糖果巨头于2017年购买了Kind的股份。

Lubetzky表示，Kind的冷冻棒可以轻击Snickers的冰淇淋棒，并与火星合作有助于加快发射速度。Kind的版本使用奶油坚果基地代替冰淇淋，以忠实于其坚持营养丰富的食品的承诺并保持低糖含量。

该公司去年开始专门通过沃尔玛(Walmart)销售酒吧时推出了这种冷冻小吃。

Lubetzky说，Kind的巧克力树皮在开始与火星合作之前就处于设计阶段，但巧克力巨头帮助Kind“越来越好地执行了”。

尽管它进入巧克力过道可能会让熟悉Kind品牌标识的人感到惊讶，但该公司并未偏离其健康根源。Kind树皮包含坚果，并由55%的可可黑巧克力制成。

像冷冻棒一样，Kind最初通过一个小规模的测试来测试巧克力树皮，这次是在天然食品杂货店里进行的。

完全来自Kind自己的团队的唯一新产品是冷藏条，它充分利用了冷藏蛋白条的趋势。Lubetzky说，Kind从最初的构想开始花费了大约2.5年的时间来推出该产品。酒吧以花生酱或杏仁酱为基础，并有四种口味。

坚果黄油条将使Kind与Perfect Snacks相抗衡，后者以其Perfect Bars引领了冷藏蛋白质条趋势，并在2018年产生了约7,000万美元的净销售额。去年，奥利奥生产商Mondelez抢购了该公司的多数股权。