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Real Basmati Rice Co在英国推出并在亚马逊上出售

时间:2020-02-28 13:28:48 | 来源:

来自单一庄园农场的陈年巴斯马蒂大米已在英国上市,并通过亚马逊和分销商出售。

Real Basmati大米公司声称,将大米陈化至少12个月可使其具有更芳香的味道,同时确保谷物在煮熟时不会粘在一起。

创始人Shahid说,他将与他合作的农民变成了朋友,并分享了他们对使用传统方法来确保正确做事的热情。

沙迪德说,我们吃的大米大部分来自印度和巴基斯坦的农场,那里收成收成,并作为拍卖品出售。

可追溯性几乎是不可能的。但是,Real Basmati Rice Co声称,其使命是改变我们购买大米的方式,并强调只与以最自然方式种植大米的生产者合作。

该公司表示,对于那些吃米饭的人来说,这意味着最纯净,最美味的印度大米,没有添加任何讨厌的东西。

Real Basmati Rice Co.与之合作的农场之一位于巴基斯坦的旁遮普地区。

该地区位于耶鲁姆(Jhelum)和谢纳布(Chenab)两河之间,为水稻种植提供了理想条件。Shahid说,在该地区广泛旅行之后,他知道自己偶然发现了一些特别的东西。他说:“这就像时光倒流,在这里,传统和可持续的耕作方式仍然与强迫症,奉献精神和热情相结合。”

沙希德直接从旁遮普邦的Aslam农场采购大米。

伊斯兰教是一个家庭财产,所有成员共同生活,工作,饮食和做所有事情。

收割后,农民将稻谷芦苇在阳光下放置两周以帮助其干燥。然后用手将芦苇打浆,使谷粒与贝壳分离,并除去果壳。

完成此过程后,将大米装在黄麻袋中,并放置在大米中,远离各种因素,使其老化和成熟。

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