SRCG报告称日本便利零售商准备进入英国市场

日本三大便利零售商之一将进入英国市场，并在2016年成为领先的参与者。

这是便利顾问SRCG在其新版《 2016年便捷形态》报告中表达的20项意见之一。

这项研究重点关注英国，美国，爱尔兰，香港和日本的主要便利发展，同时概述了SRCG认为将影响全球便利零售的10个关键主题。

其中包括新鲜食品和更健康食品的供应量增加，本地化，美式便利药店的增长，烟草市场的黑暗市场立法的扩展以及移动和非接触式支付的增长。

该报告探讨了日本便利零售商的增长，并表示他们在国内和海外市场都制定了雄心勃勃的扩张计划。

SRCG表示，该国三大零售商-FamilyMart，七十一和劳森-在海外拥有约42,000家商店，并将继续在亚洲市场和更远的地方扩展。

日本的新发展领域包括通过提供本地便利和与健康相关的产品来关注人口老龄化。

SRCG报道，领先的参与者也成功地瞄准了午餐时间和晚餐市场。与失去份额的餐馆相比，便利运营商提供优质且价格适中的餐馆。

就创新形式而言，Lawson's Store 100新鲜食品商店被描述为一家小型超市，提供小尺寸和数量的每日交付的新鲜食品和熟食。据SRCG称，它可以满足家庭主妇，中老年人和老年人以及较小家庭的需求。

据报道，Lawson还正在大阪的一家店内厨房试用，并计划开设1000多家厨房店。报告说，厨房的创新提高了新鲜度和灵活性，可以满足购物者的需求，同时减少了商店的日常交付量。

SRCG表示，在未来五年中，扩大新鲜和健康食品的供应将成为便利行业的标志。但是，制定健康的报价不仅仅与新鲜农产品有关。零售商还可以在支持软饮料等类别的健康选择方面发挥作用。

无论哪种方式，他们都需要加强健康。

研究人员说：“便利零售商必须认真接受新鲜和健康的食品，因为如果不能参加这种高利润的机会，就会要求苛刻的购物者将他们的'传统'便利产品购买给能够满足这一更高优先需求的专家和便利杂货商。”

报告说，本地化是未来的另一个关键主题。它突显了美国食品卡车的趋势，并预测它将转向英国。

SRCG说：“这是最方便的新鲜食品。”“它将在英国起飞，并为c-store提供竞争，并为开发更多新鲜有趣的外卖食品提供了额外的动力。”

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