移动山脉与塞恩斯伯里Sainsbury's的植物性合作伙伴

发布时间:2020-02-07 13:35:38 【来源:

香肠汉堡,香肠和热狗的Moving Mountains系列由100%的原始植物蛋白,零%的动物蛋白制成,每个人的口味和气味都与真实的食物相同。通过使用简单和天然的成分以及令人难以置信的科学工艺,该系列可在口味和质地上复制动物肉。

进入零售市场是Moving Mountains使命的一部分,该使命是向全国所有人提供真正鼓舞人心的弹性美食。它可以满足消费者对基于植物或弹性饮食的日益增长的需求。确实,研究表明,2018年英国有34%的食肉者减少了肉类消费。

与冷冻食品相比,Moving Mountains的冷冻范围使用的包装更少,塑料含量为零,并且通过延长冷冻保存期限,还有助于减少英国估计的1000万吨食物浪费。

“ Moving Mountains”的创始人Simeon Van der Molen表示:“我们已经与塞恩斯伯里百货(Sainsbury's)合作,首次在英国全国的超级市场提供突破性的产品。

“多年来,我们与科学家,农民和厨师组成的团队一起完善了我们的食谱,以确保我们的产品模仿肉的口味和质地,并且它们是英国猪肉汉堡,猪肉香肠和热狗中最接近的复制品。到目前为止,仅在Hard HardCafé和Planet Planet等顶级休闲餐饮连锁店中提供“ Mountain Mountains”,并且在英国的成功故事中,Moving Mountains一直引领着该领域以植物为基础的运动。但是,现在是进入超级市场并将Moving Mountains带入消费者家中的合适时机,无论他们遵循的是植物性,素食还是弹性饮食。”

移动山香肠汉堡是一项开拓性的创新。这款精美的调味料由牡蛎蘑菇,豌豆和小麦蛋白混合而成,可以用冷冻锅在短短12分钟的时间内烹饪出4盎司的汉堡。

植物性的Mountain Mountains香肠汉堡结合了传统香肠肉饼的外观和质地以及猪肉的味道。无论白天在松饼中享用早餐,在汉堡包中享用午餐,还是在苹果酱和所有调味料中享用美味的烤晚餐,都是理想的享受。

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