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Beyond Meat正在开发无肉培根

时间:2019-08-03 10:50:20 | 来源:

Beyond Meat正在开发一种无肉的培根替代品。

彭博社周三报道,Beyond首席执行官Ethan Brown表示其培根产品在开发过程中正在改善,但还没有推出日期。该公司的代表并未排除未来Beyond Bacon的可能性,但表示目前尚未分享任何具体计划。

“我们说我们将在肉类案例中创新任何产品,”Beyond发言人Allison Aronoff说。

布朗曾表示,该公司正专注于与肉类行业竞争。该公司将其植物性肉类销售给灵活主义者,这是一群试图减少肉类摄入量的消费者。他还表示有兴趣在目前的素食牛肉和香肠产品系列中加入培根和牛排。

据Datassential称,2018年,68.1%的快餐菜单中都有培根。餐厅销售额在第一季度占Beyond的收入2060万美元。

Beyond和Dunkin周三宣布,该咖啡连锁店将从曼哈顿地区开始销售Beyond Sausage早餐三明治。在Dunkin宣布之后,Beyond股价在下午交易中上涨2.5%。该公司股价创下历史新高,周二的$ 208.48提前发布财报,预计周一的。

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