到2015年英国杂货市场将达到1830亿英镑

国际食品和杂货分析师IGD公布的最新数据显示，到2015年，杂货店的零售额将达到1827亿英镑，年均增长3.9%。

根据IGD的《英国杂货零售前景：2010年后的机遇》报告：

英国便利行业目前的价值为321亿英镑，将继续跑赢杂货市场，并预计将以每年5.8%的速度增长，到2015年达到426亿英镑

非食品销售额占英国杂货业的8.2%，2010年达到124亿英镑，预计到2015年将增长到171亿英镑

到2015年，在线杂货零售的价值将翻倍，从48亿英镑增至95亿英镑。这归功于技术的进步，网站的改进和交付/收款方法的发展，以及购物者的信心增强

该报告还包括供应商调查，该报告发现食品和饮料制造商对未来三年的业务前景表示高度乐观，其中63%的人在10分或更高的得分中占8分。

他们也意识到创新需要增长。当被问及未来三年如何改变其产品策略时，将近三分之二(64%)的供应商表示，他们打算根据不同的商店形式或特定渠道的需求量身定制产品和包装尺寸。

IGD英国研究经理加文·罗斯威尔(Gavin Rothwell)表示：“许多英国零售商已经宣布了便利和在线等领域的重要发展计划，所有这些都有助于推动增长。随着零售商试图以不同的方式吸引购物者，多格式和多渠道的策略正越来越受到人们的青睐。

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