酿造公司通过ZAG开辟了新的饮料行业
发布时间:2020-02-04 13:50:36 【来源:】
零售和款待行业对成年优质饮料的兴趣日益浓厚,而优质成年饮料又创造了一个自己的类别-无酒精啤酒替代品。
ZAG具有独特的风味,由美味的天然食材制成,是针对喜欢无酒精啤酒但不喜欢口味的人们的。它具有那些经典的啤酒饮用特性-长时间的清凉饮料,不太甜,可以大量饮用-但它并没有试图模仿啤酒的味道。
随着一整代年轻人似乎对酒精的依赖,大量老年人试图减少饮酒,加上对糖和人造添加剂的健康担忧影响了软饮料市场,ZAG掀起了一波新的消费趋势,看起来会留下来。
无酒精啤酒是英国增长最快的饮料行业,在截至2019年2月的一年中,销售额猛增了28%,但许多人不喜欢去除酒精后的啤酒味道。
ZAG(如下图所示)正与无酒精啤酒品牌(近来人满为患)一起销售,它是那些想要不同选择的消费者的替代选择。
这是总部位于伦敦的独立的新饮料公司I Still Stilling Brewing Co的第一个品牌,致力于健康的身心。
这款纯素食主义者热情,碳酸的饮料是康普茶,抹茶绿茶和植物药(包括柠檬,酸橙,薄荷和黄瓜)的精制混合物,没有添加糖或人造甜味剂。每罐只有54卡路里。
我还是静物啤酒公司的联合创始人杰里·戈德堡(Jerry Goldberg)和弗雷泽·邓肯(Fraser Duncan)都在饮料和酒店业拥有丰富经验,他说:“ ZAG是英国第一个无酒精啤酒替代品–它位于一种新饮料中可以满足当前消费者趋势的类别,但现有饮料供应商目前不提供该类别。
“它的目标受众是喜欢社交的饮酒者,但他们希望减少饮酒量。这些消费者对不含酒精的啤酒不满意,拒绝使用传统的软饮料,因此要求不含酒精的产品有更多选择。”
超过850万英国人正在积极节制饮酒,而英国20%以上的成年人根本不喝酒。
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