汉堡王最大的美国特许经营商表示 汉堡包和大力水鸡三明治销售稳定

汉堡王(Burger King)最大的美国特许经营商正看到“不可能的汉堡”和“大力水鸡”鸡肉三明治的销量趋于平稳，因为围绕这两个菜单项的最初讨论逐渐减弱。

根据Carrols首席执行官Dan Accordino的说法，Carrols Restaurant Group拥有的Burger King地点的无肉Whopper的平均每日订单量已从32降至28。

Accordino在周二的ICR会议上说：“不可能的购物者已经稳定下来。”

他说，相比之下，卡罗尔(Carrols)拥有的平均每家汉堡王餐厅(Burger King)每天平均销售234个牛肉Whopper。传统的Whopper的价格比Impossible Whopper的价格低约一美元。由Beyond Meat和私人拥有的Impossible Foods逼真的模仿肉饼推动的素食汉堡潮流，导致连锁餐厅在菜单中添加了自己的版本，以期吸引新顾客。

但是，尽管Restaurant Brands International的汉堡王(Burger King)于8月在全国范围内推出了《不可能的购物者》，但其主要竞争对手麦当劳的行动却进展缓慢。这家快餐业巨头最近扩大了其对Beyond小馅饼制作的PLT汉堡的加拿大测试，尽管参加原始测试的三家餐厅将其从菜单中删除。

然而，汉堡王正在用不可能的Whopper Jr.的测试和即将进行的用无肉香肠制成的Croissan’wich的测试加倍。

Carrols报告其汉堡王(Burger King)商店在第四季度的同店销售额增长2%。Accordino说，姐妹连锁店Popeyes Lousiana Kitchen的餐馆受到鸡肉三明治的欢迎，在11月和12月偷走了快餐业的份额，冲击了汉堡王的位置。鸡肉三明治在8月份售罄后，于11月回到了Popeyes。

汉堡王特许经营者报告说，其Popeyes商店第四季度同店销售额增长21%，这是其业务的一小部分。在鸡肉三明治热潮的高峰期，卡罗尔(Carrols)拥有的Popeyes店每天可售出1100多个。

Accordino说：“现在还没有达到这个水平，但是处于非常稳定的水平。”

近几天，Beyond Meat的股票一直在上涨。该股票市值为74亿美元，最近上涨了近6%。

周二交易中，Carrols股价下跌超过1%。该公司早些时候触及52周低点5.72美元，市值达3亿美元。

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