增加收入应该导致饮食方式多样化转向营养食品

Niti Aayog正在制定一项旨在改善印度营养水平偏低的提案，其核心思想是政府可能通过其公共分配系统补贴蛋白质丰富的食品，包括鸡蛋，鱼类，鸡肉和肉类。这很可能是Niti Aayog的15年愿景文件的一部分。该文件预计将于明年初到位，并将于2020年4月1日生效。立法者和个人。

“ Niti Aayog的高级官员正在考虑扩大公共分配系统中的食品种类，以包括至少一种或更多。如果实施，这些食品将与小麦，大米，粗粮以及一些食品一起加入食品补贴计划。各种脉冲。

Niti Aayog成员Ramesh Chand说，增加收入应该导致饮食方式多样化，转向营养食品。他说：“但是，不幸的是，随着人们转向油性，含糖和辛辣食物，印度的饮食习惯正变得不健康。”他补充说，《远景文件》旨在从一开始就在富含孔蛋白的食物中树立意识。经商议后，要求匿名。合理化补贴

印度是大多数粮食谷物的自给自足，甚至在某些食品类别中也是净出口国。但是它的全球评分在营养和缓解饥饿方面都很低。根据联合国印度的资料，约1.95亿印度人营养不良，占全球饥饿负担的四分之一。这些研究表明，由于长期营养不良或发育迟缓，印度有将近4700万儿童，即十分之四的儿童，无法充分发挥人类的潜能。

将补贴扩大到通常成本更高的富含蛋白质的物品上，将给本已庞大的食品补贴账单带来更大的负担(2019-20年度为180.4亿卢比)，因此，可能需要对当前格式进行更改。这位官员先前表示：“将需要进行一些合理化处理。”

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